燃气夹层锅是使用液化气或天然气为直接燃烧热源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。燃气夹层锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
燃气加热夹层锅特点
(1)、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
(2)、火焰温度随意调节,温度高达300℃左右。
(3)、结构合理,使用操作方便。
(4)、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
(5)、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
(6)、耗气量:比同类产品降低20%左右。
通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产品产量,降低生产成本。采用一次成型的不 锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、天然气电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、 炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水 、煮饭之用。本机吸收借鉴多行业技术,结合众多食品厂家的专家建议,推出的一种新型 双向剐底搅拌夹层锅,本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑, 采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片 紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅,动力采用无极调速器与涡轮,蜗杆,减速机得完美结合, 传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,使用先进的传动与密封结构,使传动部 位与锅内洁净、卫生,本机采用液压式翻臂,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的 生产设备。
燃气夹层锅使用范围:
设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工 ,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善 劳动条件的良好设备。
(1)价格问题:价格以本公司实际报价为准!
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质量保证与服务承诺
一、本公司产品所需的原材料、零部件,全部选用正规厂家生产并经过严格的入场检验。
二、本公司出厂的产品保证严格按照规定要求进行出厂检验。
三、整机保修一年,终身维修,保修期内非人为事故全部免费,保修期外,只收取配件成本费。
四、本公司售后服务人员,全部考核上岗,并颁发资格证书,服务标准统一,业务熟练,一次到位率100%。
五、免费为用户培养1-2名操作员,达到能独立工作。
六、对用户的投诉及咨询电话及时受理并认真解读,保证用户满意。
用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的肉的制品。为保证肉制的鲜嫩与安全,必须经过高温灭菌,需要一个非常精确的操作控制,温度分布,以实现在不损害原味的基础上缩短灭菌时间。
饮料(乳品)是指以水(乳)为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。为保证产品的安全和质量,必须使用一个强大的高压灭菌设备来灭菌。
保健食品含有一定量的功效成分,能调节人体的机能,具有特定的功效,适用于特定人群。一般食品不具备特定功能,无特定的人群食用范围。
水产品的保质保鲜是杀菌设备的一个流程,水产品往往都是很脆弱的,所以在包装的过程中,将其控制的在一定的温度下,才是更合理的。
产品所需要的高温灭菌时间较短,还有一部分农产品一般是装入罐中存放,所以在放入之后,更加需要一个强大的高温灭菌器。
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